미나리즙 효능 집에서 만들기


봄에 먹으면 좋은 제철 채소인 미나리는 다양하게 요리할 수 있습니다. 나물이나 무침, 전, 국으로 먹거나 미나리즙으로 간단하게 먹는 방법도 있습니다. 미나리즙 효능으로 건강, 미용에 도움을 받을 수 있다고 하니 집에서 미나리즙 만들기를 직접 해보면 좋을 것 같습니다.



미나리는 봄을 대표하는 채소 중 하나로 영양이 풍부합니다. 각종 비타민과 미네랄, 식이섬유, 항산화 물질이 들어 있어서 미나리즙 효능으로 질병 예방 및 피부 미용에 도움을 받을 수 있습니다.



꾸준히 미나리즙을 섭취했을 때 얻을 수 있는 8가지 효능


1. 소화기 건강

미나리즙 효능으로 위장을 튼튼하게 하고 식욕 부진, 소화 불량을 해소할 수 있습니다. 봄철 입맛을 잃었을 때 미나리를 먹으면 식욕을 촉진하고 영양을 챙길 수 있습니다.  


2. 면역력 강화

비타민, 항산화 물질이 많이 들어 있는 미나리즙 효능으로 면역력을 높이고 각종 감염 질환과 염증 질환을 예방할 수 있습니다. 감기에 자주 걸리는 사람이라면 직접 미나리즙을 만들어 드시면 좋습니다.


3. 혈압 조절

칼륨이 풍부하게 들어 있으며 이는 고혈압을 예방하고 개선하는데 도움이 됩니다. 칼륨 성분은 부종을 완화하는 효과도 있어서 다이어트하는 사람이 먹어도 좋습니다.




4. 해독 작용

미나리즙은 해독 작용을 하는 간 기능을 개선하고 간 독소를 제거해 간 건강에 도움이 됩니다. 미세먼지로 인해 체내 중금속이 들어왔을 때도 미나리즙이 좋습니다. 

 

5. 체중 감량

해독 작용이 뛰어나며 비타민이 풍부하고 칼로리가 낮기 때문에 다이어트할 때 미나리즙 만들기를 추천합니다. 꾸준히 마시면 체지방 분해 및 체중 감량 효과를 기대할 수 있습니다. 

 

6. 성인병 예방

미나리즙은 콜레스테롤을 낮추고 혈액순환을 좋게 해주는 효과가 있으며 이를 통해 고혈압, 당뇨병, 고지혈증 등의 성인병을 예방할 수 있습니다.  

 

7. 변비 해소 

풍부한 식이섬유가 장내 유익균의 먹이가 되어 장내 환경을 개선합니다. 이를 통해 변비를 해소하고 변비로 인해 발생할 수 있는 피부염이나 면역력 저하를 방지할 수 있습니다.


8. 뼈 건강 

미나리즙 효능으로 갱년기 여성 뼈 건강에 도움 받을 수 있습니다. 뼈의 재료인 칼슘은 물론 칼슘이 뼈에 잘 침착되게 해주는 비타민K가 들어 있어서 골다공증을 예방할 수 있습니다.



착한 효능이 많은 미나리즙 만들기는 어렵지 않습니다. 다만 복용량을 주의해야 하며 하루 한잔이 적당합니다.


믹서기를 이용해서 만들기

깨끗하게 세척한 미나리를 잘게 자른 후 믹서기에 넣어 곱게 갈줍니다. 기호에 따라 좋아하는 과일이나 채소를 함께 넣어 갑니다. 목넘김을 좋게 하기 위해 채반이나 면포로 미나리즙만 거릅니다.


착즙기로 미나리즙 만들기

미나리와 각종 과일, 채소 등을 착즙기에 넣어 즙만 걸러 마실 수 있습니다. 섬유질은 부족하지만 소화기가 약한 분들은 믹서로 갈아서 마시는 것보다 착즙해서 마시는 것이 부담되지 않습니다. 


미나리즙은 과다 섭취하지 않아야 하며 체질에 맞지 않아서 부작용이 발생했을 때는 섭취를 중단하는 것이 좋습니다.



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